saborbemcontado.com
Sobre
Uma redação independente em Cachoeira para a feira, a panela e a rota do sabor.
Sabor bem Contado (saborbemcontado.com) acompanha o que se come no Recôncavo. O sábado na Beira do Paraguaçu importa aqui tanto quanto a parada de Itaparica. A manhã de panela entra na mesma semana, contada pelo lugar.
Publicamos o que a redação consegue situar: prato, parada, hora e seção. Se a informação depende de boato, não entra. As notas saem com a assinatura da redação. Não somos cardápio de restaurante nem ranking de banca.
O nicho é a refeição do Recôncavo contada com calma, na categoria Caderno de Sabor, vertical Food & Flavor. A cidade da redação é Cachoeira, Brasil. Este site não publica placar, estatística inventada nem lista de quem cozinhou.
Os textos desta edição inicial são base editorial de apresentação até a publicação via CMS. Quando uma correção chega em redacao@saborbemcontado.com, a página é revista.