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Plantas
Notas publicadas em Plantas.

8 de novembro de 2026
Henrique Fogaça critica Folha após avaliação negativa de.
Henrique Fogaça reagiu com indignação a uma crítica negativa da Folha de S.Paulo sobre seu restaurante, chamando o jornal de "imprensa suja". A resposta do chef ressalta a tensão na relação entre críticos e profissionais da culinária.